+32 495 301992 info@taste-italy.be
Selecteer een pagina
Italië is TOFF!

Italië is TOFF!

ToFF! wil verbazen en verbinden! ToFF! is here to stay! ToFF! heeft als doel om een vaste plek op de evenementenkalender van verschillende gemeenten in Zuid-Limburg en de Euregio te krijgen. Als een rondreizend circus willen wij meerdere gemeenten bedienen. ToFF!...
Cosa: Archeologisch park

Cosa: Archeologisch park

Cosa? Wat? Inderdaad, niemand kent Cosa, en zelf kwam ik er ook min of meer toevallig terecht. We zijn hier in het plaatsje Ansedonia, bij de meest zuidelijke van de drie zandruggen die het vasteland van Italië verbinden met het schiereiland Monte Argentario, aan de...
De tramezzino van Gabriele D’Annunzio

De tramezzino van Gabriele D’Annunzio

De allereerste tramezzino met boter en ansjovisjes Hij gaat naar de honderd, maar is nog altijd even aantrekkelijk: de ‘tramezzino’, het mals driehoekig Italiaans boterhammetje gevuld met beleg. De gastronomische eer komt toe aan Angela en Onorino Nebiolo,...
La polenta accontenta

La polenta accontenta

Iedereen in zijn nopjes met polenta. De polenta komt van ver. Een verre voorloper van de polenta komt van de Etrusken: een uitgekookte, voedzame, dikke brij van speltmeel waarmee de Romeinse legioenen de wereld hebben veroverd. Met Christoffel Columbus komt de maïs...
Naar kastanjes luisteren

Naar kastanjes luisteren

Zin in herfstromantiek en lange wandelingen in kastanjebossen? Misschien is het de Romeinse jachtgodin Diana die wegvlucht van Jupiter en zich verandert in een kastanje met lelijke stekels om ‘casta’, kuis te blijven? Of is het God die in het najaar brood...
Geld maakt wel gelukkig!

Geld maakt wel gelukkig!

Geld maakt dus wel gelukkig, en het hoeft niet eens veel geld te zijn. Begin van het jaar las ik dat de Italiaanse Nationale Bank een muntstuk van 2 euro zou uitgeven met het beeld van de basiliek van San Marco. Het is de eerste keer dat er in Italië een stad op het...